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キャンティ カーサ・ディ・ロッコ DOCG 赤 ワイン イタリア 750ml

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販売価格: 920円 148円(税込)
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この商品を購入された方のレビュー

評価投稿日:2024-09-19

この値段でこのテイストは、食事での普段使いにはとても良いと思います。2017年物ならまたまとめ買いでリピートしたいです。なので、2017年物の在庫があるとのことで注文しました。しかし、送られてきたものは、2018年物でした。正直には聞いてもらえないんですね。

購入者さん:袴田 和宏
評価投稿日:2024-09-14

ワインを嗜む程度ですが、私にとってはうすい印象でした。ライトボディー好きやワインの渋みが苦手という方には良いと思います。半額の600円代でしたので購入しましたが、1200円ならば買いませんね笑。また、空気を含ませたり1日置いたりすると、少し酸味でてくるかと...

購入者さん:山下 加代子
評価投稿日:2024-09-09

合宿先でいただきました。あまり飲めない友人も「これは飲みやすい」と言って、食事の最後にこのワインで盛り上がりました!また購入します。

購入者さん:柴田 賢太郎

商品情報

 
生産者:カステラーニ社(Castellani)
イタリア・トスカーナ州にあるワイナリー。100年を超える長い歴史の中で培われた経験を活かし、世界中で愛されるワイン造りに励んでいます。250ヘクタールを超える自社畑を持ち、カンポマッジョ等のスーパートスカーナワインを造る傍ら、高品質なデイリーワインも手掛けています。”ワインの質は畑から”をモットーに収穫から醸造、ボトリング、出荷に至るまで決め細やかな管理を徹底し、日々成長を続けております。
キャンティ カーサ・ディ・ロッコ DOCG


イタリア半島の中西部に位置するトスカーナ州の砂質、粘土質、石灰質の土壌の畑にて栽培された完全に熟した葡萄を収穫し、メンブレンプレスでやさしく圧搾します。一定の温度下で発酵させ、長期間の醸しを行い造られます。生き生きとしたルビー色の外観は、熟成とともにガーネット色を帯びてきます。力強く特徴的なブーケの香りは、フルーティで、スミレやチェリーの香りも感じられます。バランスが良く、味わい深い辛口のワインです。タンニンは軽やかで、柔らかく溶けます。スパイシーなパスタ料理やステーキに良く合います。

 
【アクアヴィタエ水谷、テースティング】
インポーターのテースティングレポートどおり、やや濃い目のルビー色。ブーケの香りがしっかりしている。
安価なイタリアワインのように薄っぺらな味わいでなくまさにキャンティそのものの深さがある。もちろんスパイシーでパスタ料理のオリーブオイルにも負けない酸味も楽しむことが出来る。これでこの価格、これはぜひお試しください。久々の超イチオシワインです。

イタリアではワイン法によりDOCGとDOCなど4段階に区別された原産地証明規格が定められています。この原産地証明の規格は一番上がDOCG規格と呼ばれる厳格な原産地証明規格です。DOCG規格ワインを有するのは、バローロ、バルバレスコ、ブルッネロ・モンテプルチアーノ、キャンティなど一部の著名なワイン群のみです。




産品の説明
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