商品名 | ピンク岩塩ミルタイプ 888g |
名称 | 食塩(採掘岩塩) |
商品サイズ(パッケージ) | 約 280mm×200mm×20mm |
内容量 | 888g(1pack) |
製造工程 | 採掘→洗浄→粉砕→異物除去→パッケージング |
原産国名 | パキスタン |
タイプ | 岩塩専用ミルで挽いて使う、ミルタイプ(粗粒) |
※粒の大きさについて | 天然の岩塩につき粒のサイズはまちまちです。 平均すると3〜5ミリ程度ですが、1ミリ程のもの〜長辺で1センチ程あるものも含まれます。 また、製造ロットにより、小さめが多い〜大きめが多い、などの変動がございます。 貴重な岩塩を無駄にしないためにも、ご理解いただけますと幸いです。 |
賞味期限と保管方法 | 賞味期限はありません。(約2億年もかけてできたお塩です!) 湿気を避けて密封して保管してください。 |
お塩の特徴 | ヒマラヤ産岩塩の中でも最もポピュラーなピンク岩塩は、鉄イオンによりピンクに発色する、ミネラル含有率の高いお塩です。 バスソルト・スクラブとしてもご利用いただけます。 |
味の特徴 | 天然塩特有のまろやかさがありますが、全体的にはスパイシーで塩味の強いお塩になります。 |
あう食材 | 赤身牛肉との相性がよく、ステーキに使われるお塩です。 ピンク岩塩の酸味を含んだスパイシーな味わいが肉の脂をキュっと、切れ味のよい後味となります。 |
ピンク岩塩「ミルタイプ」について | ソルトミルを使用してお召し上がりいただく分には問題ありませんが、そのまま舐めたり水に溶かしたりする場合は、まれに溶け残りが生じることがあります。採掘岩塩の特性によるもので、天然のものとご理解いただけますと幸いです。※溶け残りが気になる場合は、純度の高い「クリスタル岩塩」をおすすめしております。 |
成分表(100g中) | 熱量:0kcal タンパク質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g ナトリウム:38.8g 塩分相当量:98.5g カルシウム:265mg マグネシウム:119mg カリウム:285mg 鉄分:1.6mg |
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