商品情報
特徴
岩手県産または宮城県産大豆の規格外商品選別の際 皮切れ、汚粒、虫食いによりはじかれたB級品大豆です。
見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。
安値設定ですので、健康のため毎日豆乳を摂取される方にお勧めです。
漉し終えた豆乳には大豆の汚れはつきません。
ご家庭で国産大豆を使用した安心安全の無添加、無調整豆乳をお楽しみ下さい。
もちろん豆乳以外に味噌、豆腐などの加工食品にも安心してお使いいただけます。
初めてのお客様にはお試しサイズ500gまたは900g（送料無料・メール便）のご購入
をお勧めします。
遺伝子組み換えではありません。
規格外とは・・・
1等から3等までのそれぞれの品位に適合しない大豆で、異種穀類及び異物が50％以上
混入していないものとなります。
それ故に品質を理由とした返品、苦情はお受けできかねます。
栄養
たんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分がたくさん含まれています。
美肌効果、血流改善、ダイエット効果、便秘対策、アンチエイジング効果が期待できます。
こんな料理におすすめ
豆乳・豆腐・きな粉【豆乳の作り方】
大豆・・・250g
水・・・1,800cc
1 前日に大豆に水を十分に吸水させます。
2 大豆と水（前日から浸かっているもの）をミキサーにかけます。 青臭いのがあま
り得意でない方は、大豆が浸かっていた水は捨てて新しい水をご使用下さい。
3 中火で10分程ヘラ等で混ぜ続けます。 甘い香りがしてきたら布巾等で漉します。
その際、水分をきっちりと搾り出して下さい。冷めてから手で布巾を絞ってもOK。
4 絞り切ったカスは「おから」としてご使用ください。
産品の説明
商品の色はお客様がご覧になっているモニター・画面環境等の関係上、実際の色と見え方が多少異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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