モモ肉は、名前の通り牛のモモにあたるお肉です。
比較的、脂肪分が少なくヘルシーで「赤身の味が好き!」という方におすすめの部位。
適度な霜降りによる肉の甘みがあり、和牛に近い肉質でありながら牛肉本来の赤身も十分堪能できるのが特徴です。
今回は産地を限定して「愛知県産」のみで販売いたします。
愛知県の美味しいお肉をお安く召し上がっていただきたいと思い、こだわって仕入れいたしました。
ヘルシーなのに柔らかく美味しい、お肉本来の旨味を堪能できる牛肉を是非ご賞味ください。
・比較的脂身が少ないので脂身が苦手な方や女性やご高齢の方にもおすすめ
・栄養価が高く、健康志向の方にも◎
・牛本来の味わいを感じることができる
・価格が安いのでお財布に優しい
・筋トレにもってこい
焼き肉にオススメのお肉です。
※様々な形のお肉が入ります、ご了承ください
網焼きに最適最適なカットにいたしました。
赤身のお肉の性質上、柔らかくとろけるような肉質ではないのですが、しっかりとしたお肉のうま味があります。
「そともも」「うちもも」「しんたま」など、モモ肉の様々な部位をバランスよく入れている商品となります。
焼きすぎると硬くなるので焼きすぎに注意して調理されてください。
愛知県産牛モモ焼肉は比較的赤身のお肉と書かれておりますが、その性質上脂身も混ざる場合があります。
全てが脂身ではなく、赤身部分もしっかりと含まれていますのでご安心ください。
ですが、生産地や季節により脂の付き方が変わることがありますので、あらかじめご了承ください。
1パック、500g入りでお届けします。
二重ラップの上から個体識別番号のシールを貼っています。