以前他社のフードプロセッサーを使用してましたが、壊れた為こちらを購入しました。私がフードプロセッサーの機能で一番使用頻度の多い物がキャベツの千切りです。1mmのスライサーを別に購入し使用しています。これはキャベツの千切りが抜群に良いです。
他社のものはコンパクトで扱いやすかったのですが、その分キャベツを置くブレードが小さかったので短い千切りになってしまいサラダという感じにはならなっかった。この製品は大きくてちょっと場所も取るけど1mmのブレードを買い足せばキチンとしたキャベツの千切りができます。