北信州で伝統的な豆麹たっぷりの醤油風味調味料。
米麹や大豆麹を醤油に漬け、ひと冬寝かせて熟成させていたのが始まりと言われています。
ちょっと濃いめの香ばしい醤油の風味が食欲をそそります。
そのまま食べても美味しいので、熱々のご飯にのせてお召し上がりください。
調味料、隠し味として様々な食材とも相性が良いです
人気NO.2
|
人気NO.3
1,660円
267円 |
人気NO.4
4,098円
659円 |
人気NO.5
|
人気NO.6
2,588円
416円 |
|
人気NO.7
720円
115円 |
人気NO.9
1,500円
241円 |
人気NO.10
1,490円
239円 |
人気NO.11
354円
56円 |
人気NO.12
750円
120円 |
|