魚沼産コシヒカリ
粘りと甘味が最大の特徴です!
魚沼地域は、豪雪がもたらす豊富な雪解け水と昼夜の寒暖差により、
毎年品質の高いコシヒカリが生産されています
食味評価ランキングで最高評価である「特A」を28年連続で受賞しているのは
魚沼産コシヒカリのみです
魚沼産コシヒカリ 日本穀物検定協会の2016年産米の食味ランキングでは、驚きの28年連続 最高ランク“特A”評価を取得しています。 魚沼エリアのコシヒカリが美味しい訳 (1)水と土が最適 魚沼地方の土は均質で、良い状態で安定しています。栄養分を含んだ雪どけ水も豊富です。 (2)地勢が理想的 魚沼地方は標高約250メートル。コシヒカリの生育に適しています。 (3)昼夜の温度差が大きい コシヒカリの生育には昼夜の温度差が大きい方が適しています。 魚沼エリアの取り組み 「魚沼米憲章」を定め、“高品質・良食味米”の維持向上のための十箇条、「安全・安心の米づくり」に向けた五箇条を設定し、 魚沼の自然・お客様と向き合った米づくりを、生産者、関係団体が一体となって実践しています。 |
人気NO.2
1,600円
257円 |
人気NO.3
5,038円
811円 |
人気NO.5
7,180円
1,155円 |
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人気NO.7
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