商品情報
飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成メス牛『山勇牛』
「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。
標高1,000mの最高の環境にある自社牧場『山勇牧場』
清らかな空気の下、ここで牛たちは子を生み、牧草を食べ、燦々と湧き出る水を飲みながら育ちます。
繁殖から肥育までを一貫しておこなうこの形は日本でも稀なんです。
月齡29ヶ月以上の雌牛の中でもA4・A5ランクのみを、さらに30日間以上熟成させた、特別な飛騨牛です。
牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。
「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。
標高1,000mの最高の環境にある自社牧場『山勇牧場』
清らかな空気の下、ここで牛たちは子を生み、牧草を食べ、燦々と湧き出る水を飲みながら育ちます。
繁殖から肥育までを一貫しておこなうこの形は日本でも稀なんです。
月齡29ヶ月以上の雌牛の中でもA4・A5ランクのみを、さらに30日間以上熟成させた、特別な飛騨牛です。
牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。
産品の説明
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