国産もち麦100%!麦を入れて炊き上げたご飯は、もちっ♪ぷりっ♪食感もおいしいです ★もち麦ご飯基本の炊き方 基本的な炊き方は白米を炊く時と同じですが、水量に注意が必要です。 白米にもち麦を混ぜて炊く場合、白米の適正水量に加え、混ぜるもち麦の2倍の量の水を注ぎ足す必要があります。 もち麦を25g加えるなら白米の適正水量に50ccを、もち麦を50g加えるならは100ccの水を加えることが基本となります。 もち麦は白米に対し1割程度ですが、お好みで加減してください。 軽くかき混ぜてから30分ほど浸したらスイッチオン! 炊き上がり後、15分程度蒸らすとより一層美味しいもっちもちの「もち麦ご飯」が炊き上がります! |
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